Mercado Pecuário em Alta
No início de fevereiro, os preços médios do boi gordo apresentaram uma leve valorização em comparação ao mês anterior, conforme os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Durante janeiro, a estabilidade foi a tônica, com pequenas oscilações em relação a dezembro de 2025, mas já no início do novo mês, as médias começaram a mostrar um aumento, indicando um movimento positivo no mercado pecuário.
Conforme analisado pelos especialistas do Cepea, a manutenção dos preços em janeiro foi impulsionada pelo bom desempenho da demanda. O mercado interno mostrou um ritmo de vendas considerado satisfatório, enquanto no cenário externo a situação foi ainda mais promissora. Dados preliminares da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) revelam que as exportações de carne bovina in natura já superaram o volume registrado em janeiro do ano anterior, que teve um recorde histórico para o mês.
Demanda Firme e Oferta Limitada
A firmeza na demanda contrasta com uma oferta limitada de boiadas, resultado das chuvas que favoreceram a recuperação das pastagens em várias regiões produtoras. Essa recuperação permitiu que os pecuaristas mantivessem os animais no campo por um período prolongado, diminuindo a disponibilidade de gado para negociação durante o mês de janeiro.
A escassez de gado disponível afetou diretamente as escalas de abate, que se tornaram mais curtas, variando entre três e dez dias, segundo os dados do Cepea. Essa restrição na oferta, aliada à necessidade dos frigoríficos de atender a compromissos de abate, começou a gerar pressão sobre o setor frigorífico, criando um ambiente desafiador para os compradores.
Movimentação do Setor em Fevereiro
Além disso, a expectativa é que essa valorização continue à medida que o mês avança, refletindo a dinâmica do mercado e a relação entre oferta e demanda, que permanece favorável para os pecuaristas. O cenário atual pode representar uma oportunidade valiosa para os produtores, que devem se preparar para aproveitar as melhores condições de venda.