Queda nos Preços da Cesta Básica
De acordo com o Programa “Conhecendo a Economia Feirense: o custo da cesta básica e indicadores socioeconômicos”, desenvolvido pela Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs), o valor da cesta básica na cidade alcançou R$551,91 em fevereiro de 2026. Esse montante reflete uma diminuição de 1,28% em relação ao mês anterior. Em um panorama mais amplo, ao longo dos últimos doze meses, de fevereiro de 2025 a fevereiro de 2026, o preço da cesta básica acumulou uma queda de 0,73%.
Ao analisar os preços de fevereiro em comparação aos de janeiro, observou-se um aumento significativo no preço do feijão, que subiu 16,74%, e do tomate, com alta de 11,43%. Esses produtos foram os que mais contribuíram para a elevação do custo da cesta básica. Por outro lado, algumas reduções se destacaram: a banana-prata teve uma queda de 14,20%, enquanto o óleo de soja apresentou uma diminuição de 9,57%.
Impacto no Orçamento Familiar
O gasto médio com o tradicional almoço, que inclui arroz, feijão, carne e farinha, correspondeu a 38,84% do total destinado à cesta básica em fevereiro, um aumento de 1,33 ponto percentual (p.p.) em relação ao mês anterior, que foi de 37,51%. Já o custo do café da manhã, composto por pão, manteiga, café, leite e açúcar, absorveu 36,37% do orçamento familiar, cifra inferior à observada em janeiro, que era de 36,95%.
No que diz respeito ao comprometimento da cesta básica em relação ao salário mínimo líquido, o valor em fevereiro representou 36,81% deste montante, uma queda de 0,47 ponto percentual em relação ao valor de janeiro, que era de 37,28%. Para adquirir os produtos que compõem a cesta, o tempo de trabalho necessário foi estimado em 81 horas e 31 minutos no mês de fevereiro.
Equipe Responsável pela Pesquisa
A pesquisa é coordenada por Verônica Ferreira Silva dos Santos, com a vice-coordenação de Leandro Batista Duarte. A equipe de docentes inclui nomes como Antônio Rosevaldo Ferreira da Silva e Cleiton Silva de Jesus, entre outros. A contribuição dos discentes, que também participaram da coleta de dados, foi fundamental para a execução do programa.
Esses dados revelam não apenas a dinâmica dos preços dos alimentos, mas também seu impacto nas finanças das famílias feirenses, refletindo questões econômicas mais amplas e desafios cotidianos enfrentados por muitos.