Desafios da Avicultura em Tempos Difíceis
O poder de compra do avicultor de postura enfrenta uma queda acentuada em relação a insumos fundamentais, como o milho e o farelo de soja, conforme estudo divulgado pelo Cepea. Os dados revelam que, em janeiro de 2026, a relação de troca entre os preços dos ovos e do milho chegou ao nível mais baixo desde março de 2022, um recuo que se observa desde setembro de 2025. Isso significa que os produtores necessitam comercializar uma quantidade maior de ovos para conseguir adquirir o milho, que é o principal componente na formulação da ração animal.
No que diz respeito ao farelo de soja, que é amplamente utilizado na alimentação das aves, o cenário também não é favorável. O poder de compra do avicultor caiu pelo sétimo mês consecutivo, atingindo seu ponto mais baixo em termos reais desde fevereiro de 2023. Essa situação reflete uma pressão constante sobre a lucratividade dos avicultores, que lutam para equilibrar os custos de produção.
Embora tenha havido algumas reações positivas nos preços dos ovos durante a segunda metade da primeira quinzena de janeiro, os dados do Cepea indicam que a média mensal ainda ficou abaixo da registrada em dezembro de 2025. Comparando os preços nesse período, percebe-se que o milho sofreu uma desvalorização mais suave, enquanto o farelo de soja viu um aumento significativo, o que acaba intensificando a pressão sobre os custos da avicultura.
Essas oscilações nos preços e no poder de compra revelam a vulnerabilidade do setor avícola, que depende fortemente de insumos que estão com preços instáveis. É fundamental que os avicultores busquem estratégias para mitigar os impactos dessa realidade, seja através da diversificação de insumos ou da adoção de práticas que aumentem a eficiência na produção.
Ademais, a situação atual alerta para a necessidade de políticas públicas que garantam suporte aos avicultores, visto que o setor é vital para a segurança alimentar e para a economia rural. O momento demanda atenção redobrada, pois a persistência da queda no poder de compra pode comprometer não apenas as margens de lucro, mas também a capacidade de investimento e expansão do setor.
Assim, em meio a um cenário desafiante, a avicultura brasileira precisa encontrar caminhos que assegurem sua sustentabilidade e competitividade no mercado, enfrentando as adversidades impostas pela alta dos insumos e pelas incertezas econômicas.