Novas Agroindústrias Fortalecem a Agricultura Familiar
No último fim de semana, o Governo do Estado da Bahia inaugurou duas agroindústrias familiares em Tucano, uma cidade situada no território de identidade do Sisal. Essas unidades são dedicadas ao beneficiamento de frutas e ao processamento do licuri, com a missão de dinamizar a produção da agricultura familiar e expandir as possibilidades de geração de renda no campo.
A ação foi realizada pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), uma entidade pública que atua sob a égide da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado da Bahia (SDR). A iniciativa traz benefícios diretos para aproximadamente 150 famílias das comunidades rurais de Tucano e regiões vizinhas, que estão associadas à Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar da Comunidade de Lagoa de Dentro e Região (Cooperlad).
Impacto Significativo na Geração de Emprego
Com a instalação dessas agroindústrias, 30 novos postos de trabalho diretos foram criados, além de cerca de 50 empregos indiretos. As unidades atenderão 167 cooperados e aproximadamente 500 agricultores não cooperados, que fornecerão frutas para a produção de polpas e outros derivados.
De acordo com a Cooperlad, a nova infraestrutura oferece uma capacidade de processamento ampliada, organização produtiva aprimorada e um aumento no volume de oferta, o que resulta em um fortalecimento da cadeia produtiva local. Essa iniciativa também visa integrar os agricultores familiares ao sistema produtivo formal, ampliando o impacto da produção regional.
Diversificação e Acesso a Novos Mercados
Atualmente, a cooperativa desenvolve uma variedade de produtos, como polpas de frutas, molho e extrato de tomate, além de goiabada e geleias. No que diz respeito ao licuri, a produção inclui doces, sequilhos e óleo. A comercialização dos produtos é realizada através dos Programas Nacionais de Alimentação Escolar (PNAE) e de Aquisição de Alimentos (PAA), além das feiras livres.
Com a implementação das novas agroindústrias, os derivados de frutas passarão a ser vendidos também para empresas privadas e redes de cooperativas. Essa diversificação nas vendas não só amplia os canais de comercialização, mas também reforça a sustentabilidade econômica dos produtos.
Fortalecimento da Estrutura Comercial em Tucano
Além das agroindústrias, o município de Tucano recebeu o Centro de Abastecimento Leondez Arruda, que conta com 170 bancadas dedicadas à organização da feira livre. Essa estrutura oferece mais segurança e melhores condições tanto para produtores quanto para consumidores.
A ação fortalece a presença da agricultura familiar no comércio local, ampliando o acesso da população aos produtos regionais. Com investimentos como esses, a Bahia se destaca no fortalecimento da agricultura familiar, ampliando as oportunidades para os agricultores e contribuindo para o desenvolvimento sustentável da região.