Crescimento Sustentável no Agronegócio
No terceiro trimestre de 2025, o Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio baiano, conforme dados divulgados pela Secretaria da Indústria (SEI), apresentou uma variação nominal de 8,1% em comparação ao mesmo período do ano anterior. Esse aumento é resultado de um crescimento de 6,2% no volume dos produtos e serviços agropecuários, além de uma elevação de 1,8% nos preços. Em termos financeiros, o PIB do agronegócio alcançou a marca de R$ 32,5 bilhões, representando 24,9% da economia do estado, ligeiramente inferior ao percentual registrado no terceiro trimestre de 2024.
O crescimento do agronegócio baiano no período foi impulsionado principalmente pelo excelente desempenho na produção de cereais, que subiu 21%, seguindo-se das lavouras permanentes com uma impressionante alta de 24,5% e do café, que teve um crescimento de 14%. Além disso, ao longo de 2025, a produção de grãos na Bahia teve um incremento de 10,9% em relação à safra anterior, totalizando 13,9 milhões de toneladas.
Perspectivas da Pecuária e da Indústria
A pecuária também foi um fator importante para o aumento, com crescimento tanto na produção quanto nas cotações dos produtos. No terceiro trimestre de 2024, o preço médio do boi gordo em Feira de Santana era de R$ 214, enquanto em 2025, esse valor saltou para R$ 290. Essa dinâmica positiva no agronegócio foi influenciada pelo aquecimento das demandas no mercado interno, que se beneficiou do aumento da renda e da diminuição do desemprego, além do impulso no consumo. No cenário externo, o estado atingiu recordes nas exportações de carne e no abate de animais, ampliando ainda mais a competitividade do setor.
As atividades ligadas à indústria de base agrícola, assim como a distribuição e comercialização dos produtos, mostraram uma estabilidade em seus componentes, o que contribuiu para a manutenção do cenário positivo no agronegócio baiano. Essa resiliência do setor é um reflexo não apenas das condições de mercado, mas também do esforço contínuo de produtores e industriais em inovar e buscar eficiência.